El curry en Mexico

Bueno primero que nada hay que explicar que es el curry.

El curry es un platillo originario de asia. se hace la salsa a base de algunas especias y se deja hervir con un poco de carne (puede ser de pollo o puerco) y se sirve con arroz blanco. puedes ponerle verduras, queso, pollo, res, puerco, entre otros.Normalmente se añade picante al final, pero no es necesario que pique.

El curry es muy famoso en paises orientales, sobre todo en Japon, y de hecho es mucho mas popular que el sushi. Nosotros traemos todo ese sabor a Monterrey, nuestro chef Takihero-san nos muestra la tradicional receta de su familia y nos deleita con dicho sabor.

Yo en lo personal creia que en Japon solo comian cosas crudas y pescado, pero me estado enterando de cada platillo interesante que te deja con una nueva interpretacion de la gastronomia del pais del sol naciente.

Les recomiendo mucho este platillo y ojala tengan la oportunidad de probarlo.