¿como puedo producir bùlgaros para hacer yogurth?

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Pregunta Abierta  En la categoría Gastronomía preguntó hace 4 años

¿como puedo producir bùlgaros para hacer yogurth?

Por favor podrian ayudarme informandome la tècnica y procedimiento para producir bùlgaros para hacer yogurth natural porque el que venden en los super que supuestamente es natural tiene un sabor dulce porque le ponen azùcar y otros quimicos, hace algunos años me regalaron unos bùlgaros pareciasn granitos de arroz cocidos y se reproducian al estar alimentandolos con leche entera y el yogurth salia muy bueno con un sabor agrio parecido al jocoque . gracias espero su respuesta a mi correo.



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